成都最火爆的火锅店 (成都最火爆的街边小吃)

成都，享有"火锅之都"的美誉，拥有数以千计的火锅店，每一家的特色鲜明，备受食客喜爱。以下是一些成都最火爆的火锅店，它们以独特的口味和出色的服务而闻名：

1. 老码头火锅

老码头火锅是成都老牌火锅店之一，以其正宗的牛油火锅而闻名。这里的火锅汤底浓郁麻辣，牛肉鲜嫩多汁，是火锅爱好者的天堂。老码头火锅的环境也十分舒适，宽敞明亮，让人在享受美食的同时也能感受到惬意。

2. 川西坝子火锅

川西坝子火锅是一家以川西风味为特色的火锅店，这里的火锅汤底鲜香麻辣，食材新鲜多样。特别是这里的牛肉，精选自川西高原放养的牛，肉质鲜嫩，味道绝佳。川西坝子火锅的环境古色古香，别具一格，让人仿佛置身于川西山间。

3. 大龙燚火锅

大龙燚火锅是成都最有名气的火锅店之一，其创始人曾在四川省火锅大赛中荣获冠军。这里的火锅汤底麻辣鲜香，回味无穷，食材更是精挑细选，每一口都让人齿颊留香。大龙燚火锅的环境宽敞明亮，服务热情周到，让食客在享受美食的同时也能感受到宾至如归。

4. 珮姐火锅

珮姐火锅是一家以珮姐辣椒制成的火锅店，这里的火锅汤底辣度十足，香气扑鼻。特别值得一提的是这里的鸭肠，新鲜爽脆，口感极佳。珮姐火锅的环境古朴雅致，让人在品味火锅的同时也能感受到浓浓的成都韵味。

5. 九眼桥小郡肝火锅

九眼桥小郡肝火锅是一家以小郡肝为主打的火锅店，这里的火锅汤底鲜香麻辣，小郡肝嫩滑爽口，深受食客欢迎。九眼桥小郡肝火锅的环境时尚现代，服务热情周到，让食客在享受美食的同时也能感受到舒适惬意。

除了火锅，成都还有数不胜数的街边小吃，每一种都风味独特，让人流连忘返。以下是一些成都最火爆的街边小吃，它们以其独特的口味和价格实惠而深受食客喜爱：

1. 钵钵鸡

钵钵鸡是一道成都最著名的街边小吃，以其麻辣鲜香的味道而闻名。钵钵鸡是用鸡肉、鸭血、豆制品等食材串成串，然后放入特制的调味料中浸泡而成。钵钵鸡的食材丰富多样，味道麻辣鲜香，让人吃了还想吃。

2. 冷锅串串

冷锅串串是成都另一种非常受欢迎的街边小吃，其做法与火锅相似，但汤底是冷的。冷锅串串的食材多种多样，可以根据自己的喜好选择。冷锅串串的汤底麻辣鲜香，食材新鲜爽口，让人吃得过瘾。

3. 冒菜

冒菜是成都的一种特色小吃，其做法是将食材放在特制