酒吧术语大全 (酒吧术语大全100句)
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06-16
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- Absolut(阿布索特): 来自瑞典的著名伏特加品牌。
- Ace(王牌): 价值一的扑克牌。
- Afterburner(后燃器): 一种由伏特加、接骨木利口酒和红牛组成的鸡尾酒。
- Aperitif(餐前酒): 在用餐前喝的酒精饮料,通常含有较低的酒精含量。
- Backwash(残液): 玻璃杯中剩余的饮料。
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Barback(酒吧助手): 在酒吧后方工作的,负责准备饮料、清洁和库存的人员。
- Bartender(调酒师): 在酒吧制作饮料并提供服务的专业人士。
- Base(基酒): 鸡尾酒中使用的主要酒精成分。
- Beer(啤酒): 一种发酵过的酒精饮料,由大麦、小麦、黑麦或大米制成。
- Bellini(贝利尼): 由桃汁和起泡葡萄酒制成的鸡尾酒。
- Bitter(苦酒): 一种含有苦味剂的酒精饮料,通常用于调制鸡>
- Espresso martini(浓缩马丁尼): 由浓缩咖啡、伏特加和咖啡利口酒制成的鸡尾酒。
- Eye-opener(醒酒): 一种在早上喝的烈酒饮料。
- Fernet-Branca(费尔内布兰卡): 一种意大利苦味利口酒,以其强烈的口感而闻名。
- Flip(弗利普): 一种由烈酒、鸡蛋、糖浆和香料制成的热饮料。
- Float(漂浮): 一种在鸡尾酒上添加利口酒或奶油的方式,使其浮在表面。
- Fizz(菲士): 一种由烈酒、柠檬汁、苏打水和糖浆制成的鸡尾酒。
- Flair(调酒花式): 一种充满活力的调制鸡尾酒的方式,涉及扔瓶子、旋转调酒器和其他技巧。
- French 75(法国 75): 一种由金酒、柠檬汁、苏打水和糖浆制成的鸡尾酒。
- Fuzzy navel(模糊肚脐): 一种由桃味伏特加和橙汁制成的鸡尾酒。
- Gin(金酒): 一种由杜松子浆果调味的烈酒。
- Ginger beer(姜汁汽水): 一种由生姜、糖和水制成的非酒精碳酸饮料。
- Godfather(教父): 一种由苏格兰威士忌和阿马雷托制成的鸡尾酒。
- Half and half(一半一半): 等量的啤酒和苏打水或果汁的混合饮料。
- Happy hour(欢乐时光): 在特定时间段内提供优惠饮料价格的时段。
- Highball(嗨球): 一种由烈酒和苏打水或果汁制成的长饮。
- Hurricane(飓风): 一种由朗姆酒、果汁和糖浆剂制成的鸡尾酒。
- Mim
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