成都必吃的十大美食有哪些

成都作为中国著名的美有着丰富多样的地方特色美食，吸引着无数游客前来品尝。在成都，有许多传统美食和网红美食，每一种都有着独特的风味和历史底蕴。下面就来介绍成都必吃的十大美食。

1. 麻辣火锅 ：成都火锅无疑是成都最具代表性的美食之一。以辣椒和花椒为主要调料的麻辣火锅，口感麻辣鲜香，让人欲罢不能。在成都的街头巷尾，到处都可以找到各式各样的火锅店，品尝地道的成都火锅，绝对是一种不可错过的体验。

2. 担担面 ：担担面是成都的传名小吃，也是成都人日常生活中最常见的美食之一。细软的面条配上香辣的肉碎，香气四溢，回味无穷。在成都的街头巷尾，随处可见的担面摊，总能吸引食客们驻足品尝。

3. 夫妻肺片 ：夫妻肺片是成都人喜爱的一道凉菜。细嫩的肺片配上香辣的调料，感鲜美，开胃爽口。无论是夏天的炎热还是冬天的寒冷，夫妻肺片都是成都人聚餐时必点的菜品。

4. 串串香 ：串香是成都街头的一道特色小吃，也是成都人最喜欢的美食之一。各种各样的菜品串在竹签上，蘸上特制的酱料，麻辣鲜香，令人垂涎欲滴。是白领还是学生，大家都喜欢在晚上和朋友们去吃一顿串串香，放松心情。

5. 老火锅 ：老火锅是成都另一种经典锅品种。与麻辣火锅不同，老火锅是以清汤为基础，再加入各种草药和香料，煮出鲜美的汤底。在老火锅中，食材的原味更能被保留，受多老成都人的喜爱。

6. 锅包肉 ：锅包肉是一道传统的川菜名菜，也是成都人家常菜中的经典之作。炸得金黄酥的肉块裹着甜酸的酱汁，口感香甜爽口，让人回味无穷。即使在现代，锅包肉仍然是成都人聚餐时的热门选择。

7. 兔头

8. 龙抄手 ：龙抄手是成都的传统名小吃，也是成都人最喜欢的面点之一。鲜嫩的馅料包裹在柔软的面皮里，加上特制的酱汁，香味四溢，令人赞不绝口。在成都的小巷中，总能闻到龙抄手的香气，引诱着食客们前来品尝。

9. 冒菜 ：冒菜是成都的一道特色火锅菜品，以其浓郁的调料和丰富的配菜而著称。各种新鲜食材和肉类在香辣的汤底中煮熟，鲜香可口。无论是冬天的寒冷还是夏天的炎热，一碗热腾腾的冒菜总能温暖人心。

10. 石锅拌饭 ：石锅拌饭是成都的一道特色主食，深受年轻人的喜爱。将米饭、蔬菜和肉类等食材放入热腾腾的石锅中拌匀，香气扑鼻，口感独特。在成都的街头巷尾，总能看到在吃着石锅拌饭的年轻人们，享受着美食带来的快乐。