ktv最火爆叉烧串串 (ktv最火爆的中文dj)
成都夜店
04-29
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1. 材料
- 猪梅花肉 500克
- 叉烧酱 100克
- 蜂蜜 50克
- 料酒 20克
- 生抽 20克
- 老抽 10克
- 姜片 5片
- 葱段 5根
- 八角 2颗
- 桂皮 1小块
2. 做法
- 猪梅花肉切成小块,放入碗中。
- 加入叉烧酱、蜂蜜、料酒、生抽、老抽、姜片、葱段、八角、桂皮,搅拌均匀。
- 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制过夜。
- 将腌制好的猪肉串起来,放入烤箱中,200度烤制20分钟左右,或者烧烤架上烤制。
- 烤制过程中,可以刷上叉烧酱,增加风味。
- 烤制完成后,即可食用。
3. 小贴士
- 叉烧酱可以自己制作,也可以购买现成的。
- 猪肉可以根据自己的喜好选择其他部位,如里脊肉、五花肉等。
- 烤制时间根据肉块大小和烤箱温度而定,可以根据实际情况调整。
- 烤制过程中,要注意观察,防止烤糊。
- 叉烧串串也可以搭配其他食材,如蔬菜、水果等。
4. 美味评价
叉烧串串作为KTV的热门小吃,深受广大顾客的喜爱。其外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,叉烧酱的香甜味完美地包裹着肉块,令人回味无穷。搭配上冰镇的啤酒,简直是KTV聚会的不二之选。版权声明
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