成都有什么好吃的特产 (成都有什么好吃的美食推荐)

成都，作为四川省的省会城市，不仅有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，还拥有着丰富的美食资源。成都的小吃遍布大街小巷，琳琅满目，令人垂涎欲滴。下面就为大家推荐一些成都最具特色的好吃的特产：

1. 川味火锅

川味火锅是成都最具代表性的美食之一。成都的火锅底料以麻辣鲜香著称，锅底的红油香气四溢，让人欲罢不能。火锅配菜丰富多样，有毛肚、黄喉、午餐肉、牛肉、羊肉等，涮烫后蘸上秘制的蘸料，味道鲜美无比。

• 推荐火锅店：海底捞、大龙燚、蜀九香

2. 担担面

担担面是成都另一种经典的小吃。担担面的面条细而筋道，浇头由猪肉末、花生碎、花椒粉、辣椒油馅肥瘦相间，口感鲜香。龙抄手可以搭配各种调料，如红油、花椒粉、醋等，味道更加丰富。

• 推荐龙抄手店：老字号龙抄手、钟水饺、玉林串串香

8. 川北凉粉

川北凉粉是成都的一种特色小吃。川北凉粉是用豌豆淀粉制成，口感劲道爽滑，凉粉配上特制的辣椒酱和醋汁，味道酸辣开胃，令人食欲大开。

• 推荐川北凉粉店：钟水饺、老字号龙抄手、玉林串串香

9. 三大炮

三大炮是成都的一种街头小吃。三大炮是由糯米制成，炸成金黄色，外皮酥脆，内里软糯，撒上白糖或芝麻，味道香甜可口。

• 推荐三大炮店：钟水饺、老字号龙抄手、玉林串串香

10. 川味卤味

川味卤味是成都的一种特色小吃。川味卤味选用上好的食材，经过秘制卤水卤制，卤味色泽红亮，香气浓郁，味道麻辣鲜香。

• 推荐川味卤味店：钟水饺、老字号龙抄手、玉林串串香

以上只是成都众多特产中的一部分，还有很多其他美味的食品值得品尝。如果您有机会来到成都，不妨品尝一下这些美食，相信一定会让你大饱口福。