重庆：巴人的故乡，火锅的圣地前言重庆，一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，以其独特的风土人情闻名于世。其中，"巴人"和"火锅"这两个关键词，更是与重庆这座城市紧密相连，成为其文化符号般的存在。"巴人"的由来"巴人"一词最早出现在西周时期。当时，生活在长江上游的古巴国及其周边地区的...