酒吧术语介绍大全 (酒吧术语介绍怎么说)

常见术语

• 酒吧：提供酒精和非酒精饮料的场所。
• 调酒师：调制和供应饮料的专业人士。
• 酒保：服务员，负责端上饮料和处理账单。
• 饮料：任何液体，包括酒精和非酒精饮料。
• 鸡尾酒：由两种或多种成分制成的混合饮料。
• 烈酒：酒精含量超过40%的蒸馏饮料。
• 啤酒：由谷物发酵制成的含酒精饮料。
• 葡萄酒：由葡萄汁发酵制成的含酒精饮料。
• 软饮料：不含酒精的饮料。
• 开瓶费：在酒吧内打开一瓶酒所需的费用。
• 小费：给调酒师或酒保的额外费用，以表示感谢。

酒吧用品

• 摇壶：调制鸡尾酒时使用的容器。
• 量杯：测量液体成分的工具。
• 酒吧勺：搅拌和盛放鸡尾酒的工具。
• 冰勺：盛放冰块的工具。
• 搅拌棒：搅拌鸡尾酒的工具。
• 柠檬榨汁器：榨取柠檬汁的工具。
• 刨冰机：刨冰的机器。
• 红酒开瓶器：开瓶红酒的工具。
• 啤酒开瓶器：开瓶啤酒的工具。
• 杯垫：放置饮料的垫子。

饮料分类

鸡尾酒

• 古典鸡尾酒：时间考验过的传统鸡尾酒，例如马提尼、玛格丽塔和老式。
• 现代鸡尾酒：创新且当代的鸡尾酒，通常使用独特的成分和技术。
• 无酒精鸡尾酒：不含酒精的鸡尾酒，由果汁、糖浆和香料等成分制成。

烈酒

• 威士忌：谷物发酵并蒸馏的烈酒，包括苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌和波旁威士忌。
• 伏特加：由谷物、土豆或其他作物制成的无色烈酒。
• 朗姆酒：由甘蔗汁或糖蜜发酵并蒸馏的烈酒。
• 龙舌兰：由龙舌兰植物制成的烈酒。
• 白兰地：水果发酵并蒸馏的烈酒，包括白兰地、干邑和阿马尼亚克。

啤酒

• 拉格：清脆、清爽的啤酒，底部发酵。
• 艾尔：风味浓郁、酒精度较高的啤酒，顶部发酵。
• 司陶特：深色、浓郁的啤酒，使用烤麦芽制成。
• 小麦啤酒：使用小麦制成的啤酒，质地浑浊、风味果味。
• 精酿啤酒：由小型独立啤酒厂生产的啤酒，通常具有独特的风味和成分。

葡萄酒

• 红葡萄酒：由红色葡萄制成的葡萄酒，如赤霞珠和梅洛。
• 白葡萄酒：由白葡萄制成的葡萄酒，如霞多丽和长相思。
• 桃红葡萄酒：由红葡萄制成的淡粉色葡萄酒，如普罗旺斯桃红葡萄酒。
• 起泡酒：含有二氧化碳气泡的葡萄酒，如香槟和普罗塞克。
• 加强型葡萄酒：酒精含量较高的葡萄酒，如波特酒和雪利酒。

酒吧礼仪

• 礼貌待人：对调酒师和酒保保持礼貌和尊重。
• 提前决定：知道你想点什么，这样就不会浪费调酒师的时间。
• 给小费：给调酒师或酒保小费表示感谢，通常是账单的15-20%。
• 尊重他人：不要大声喧哗或干扰其他顾客。
• 喝得有节制：不要过度饮酒，以确保自己的安全和负责任的程度。

结论

酒吧术语的掌握对于在酒吧环境中享受愉快和有益的体验至关重要。了解这些术语将帮助你与调酒师和酒保顺畅沟通，并更有效地享受饮料。请记住始终保持礼貌、尊重和负责任的态度。