探寻成都风味作文 (探寻成都风味 解密成都零食的独特魅力)

成都夜店 02-01 阅读:93 评论:0

成都零食有哪些特色的?

1. 川北晾粉:自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。当时,原南充县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处,行人品尝后无不称道,谢凉粉便有了名气。

2. 担担面:著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。

3. 钟水饺:是四川水饺的代表,初创于成都荔枝巷钟少伯开的协森茂。由于饺子皮薄、料精、馅嫩、味鲜,为其它同行不及,遂打出荔枝巷钟水饺的招牌,沿用至今,蜚声远扬。

4. 陈麻婆豆腐:陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。

成都特产零食有哪些有哪些值得买的成都特手撕牛肉、水煮牛肉还有狗屎糖。成都旅游特色小吃零食能带回家的有牛肉干、豆腐干、腊肉、香肠。然后还有一些如龙眼酥、绿豆糕等,超市都有的。成都特产零食有哪些有哪些值得买的成都特产还有老妈兔头、豆干、灯影牛肉干等。到超市去逛逛吧,根据你朋友那里没有的,你觉得还可以的就可以尝试一下的,太多的东西了,更具个人的口味吧。

成都特产零食有哪些成都可带走的特产零食成都嘛,在几个常见的特产点都能买到的,锦里呀、文殊院呀,都是不错的,可以找到不少成都特产。当然,成都最全面的特产呢,还是在点心四川上面哦!

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成都可以带走的小吃有廖记棒棒鸡、味道巴士,相当有特色。还有老成都牛肉干、张飞牛肉,超市里都有卖的哈。夫妻肺片,给长辈可以带点茶叶--竹叶青,酒--水井坊,烟--娇子,给同学带点零食--老成都,老四川牛肉干,豆腐干,还有青城山的老腊肉和白果!主要是看价位!还有小吃中的面食有担担面、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。这些在总府路有卖的,喊一个计程车就带你去了。总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,长顺街治德号的小笼蒸牛肉,耗子洞张鸭子,洞子口张老五凉粉,铜井巷素面等等。都可抽真空包装,带回老家,给家人品尝。

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