怎样才能成为一名优秀的酒吧营销经理 (怎样才能成为发小的女友呢?!)

微笑很重要。信奉顾客就是上帝的原则。让顾客时刻感受到你们对他的重视！

你好，我想问一下酒吧经营的难题。如果自己没有社会背景的话，可以邀请有社会背景的朋友一起开酒吧，其实开酒吧社会背景的重要性并非第一位。无论你黑白两道都可以做得开。顾客们都会成为你的朋友。但是经营生意会面临困难。实际上，白道上有硬关系，其他方面都不是大问题。你已经有能力经营酒吧，应该在社会上有一定关系，所以不必担心。酒吧需要靠朋友支持，所以对于黑白两道的关系并不是最大的问题，最重要的是经营好酒吧生意。你需要明确主次关系，不要过多考虑黑白两道的关系。经营好生意后才会经常遇到的问题，如竞争对手为了抢生意而制造麻烦。醉酒闹事的顾客相对容易处理，要担心的是那些想找麻烦的人。在经营酒吧后，谁会找碴？这是非常有趣的。因此你需要更关注酒吧开业后的运营，可以考虑与当地酒吧的营销人员联系，多去酒吧交流认识相关人士，这对酒吧运营将很有帮助。至于黑白两道，最好找一个在白道上有影响力的人合作，其他问题都不需担心。现在的黑道不再像以前那么猖狂，酒吧普遍都安装监控系统，你或许不知道。若遇到麻烦可拨打110。只要你有人脉，这些都不是问题。现在开酒吧不再需要倚黑道或白道，只要白道经营得好比什么都重要。如有疑问可私聊我。以上是个人见解，希望对你有所帮助。

酒吧营销的工作是什么？如何做好酒吧营销？首先要建立客源。这是初始工作，做好后基本经营就没问题。初次接触客人时要留下好印象，服务周到，客人没酒了要及时倒，吃东西喝酒时递纸巾，行动敏捷，谈吐得体，开朗活泼，让客人觉得你不错，以后会常来。接下来要多观察客人，记住他们的特点。如某客经常腰疼，应为其准备腰枕。客人的口味偏好也要记住，某人不喜欢加冰，应注意提醒。一群经常光顾的客人，要让每个人感受到你的好，但不可能每个都深刻记住，因此要着重对其中某人。只需让其中一个对你印象深刻就行。接下来要巩固客源。适当帮客人挡酒，多给自己倒点酒，不仅有提成，每次收两三百块小费也没问题。提成要靠客人多消费，但不要强迫，否则客人会疏远你。你要做表面上帮他们省钱，实际上让他们多消费。例如啤酒便宜，红酒贵，不要轻易提建议，要听客人的需求。还要注意不要糟蹋酒，有多种卖酒的方法，慢慢学习。若是女性，在与客人接触时要活泼但不轻浮，不让别人觉得你行为不检。不管客人开的价钱多高，不要自己贱卖，只要挣到该有的就好。切记。

谁在酒吧工作过？体验如何？酒吧曾是个好工作，无需过高文化，轻松待遇优厚，但如今竞争激烈，我目前也在这类工作。如果工作环境高档，也不建议尝试，听从我的建议。

如何做好酒吧定台营销？要真诚地定台，八面玲珑，深入了解客户需求。女性需亲切、甜美、性感，男性则要厚脸皮，懂得擦鞋，见客人要么称其为老板，要么称其为大哥。酒吧客人多半是为刺激和寻找艳遇而来，你要抓住他们的想法，迎合他们的口味，满足他们的需求。若客人要求你一起喝酒，不要轻易拒绝。