四川成都特色美食小吃有哪些 (四川成都特色文化)

成都，作为一个有着悠久历史的城市，其美食文化可谓博大精深，拥有众多特色美食小吃，让人流连忘返。

• 担担面

  担担面是成都最具代表性的特色小吃之一，因挑夫常挑着担子售卖而得名。面条劲道爽滑，配上鲜香麻辣的酱料，令人食指大动。

• 夫妻肺片

  

  夫妻肺片是一道经典的川菜，得名于夫妻二人创制。其选用牛肺、牛心、牛舌等部位，经过卤制后切成薄片，再配上麻辣鲜香的酱汁，口感爽脆麻辣。