酒吧术语常识 (酒吧术语常识有哪些)

酒吧术语概述

酒吧术语可能对酒吧新手来说令人生畏，但了解这些术语对享受酒吧体验非常重要。以下是酒吧术语的一些常见类别：

• 饮料名称：各种鸡尾酒、啤酒和烈酒的名称。
• 测量单位：测量饮料用量的单位，如盎司、毫升和杯子。
• 技术：调制饮料的技巧，如摇晃、搅拌和混合。
• 术语：其他描述性术语，如“整杯”、“半杯”和“纯饮”。

常用饮料术语

• 经典鸡尾酒：流行且经久不衰的鸡尾酒，如马提尼、曼哈顿和莫吉托。

• 烈酒：纯饮或与混合器一起饮用的高酒精饮料，如威士忌、伏特加和龙舌兰酒。
• 调味酒：调味过的烈酒，如琴酒、朗姆酒和白兰地。
• 佐料：添加到饮料中以增添风味的成分，如果汁、糖浆和苦味剂。
• 啤酒：由发酵谷物制成的酒精饮料，如淡啤酒、小麦啤酒和黑啤酒。

测量单位

• 盎司 (oz)：液体测量的标准单位，约等于 30 毫升。
• 毫升 (ml)：国际度量制中的液体测量单位，约等于 1/4 盎司。
• 杯子：非正式的测量单位，约等于 5-6 盎司。
• 酒杯：用于测量烈酒的专门容器，约等于 1.5 盎司。

调制技术

• 摇晃：将冰和成分放入调酒壶中并剧烈摇晃以混合和冷却。
• 搅拌：将冰和成分放入混合器中并用匙子搅拌以混合和稀释。
• 混合：将冰和成分放入搅拌器中并以高速混合直至光滑。
• 直饮：将烈酒直接倒入玻璃杯或加冰饮用。

其他术语

• 整杯：没有冰的饮料。
• 半杯：半满冰的饮料。
• 纯饮：不加混合器的烈酒。
• 加冰：在饮料中加冰。
• 柠檬皮：从柠檬上剥下的薄片，用作装饰或调味。

结论

了解酒吧术语可以增强您的酒吧体验，让您自信地订购饮料并与调酒师沟通。下次您去酒吧时，请不要害怕询问您不熟悉的术语。调酒师很乐意提供帮助，让您度过一段愉快的时光。